特性

●奈良県の特産。絹肌の小カブで風味極良。直径4〜5cm位で扁円。

●小かぶ、葉とりかぶ用種として最適。

●葉は立性で25〜30cm。

●根葉共に美味。秋蒔、春蒔ができ播種後30日以内で収穫となる早生種。

栽培のポイント

●ハウス春〜夏蒔きで根部1〜2cm肥大時、草丈は25〜30cmとなるので葉かぶとして収穫できる。